Cerveja Kaiser Bock

Escrito em May 11, 2008 – 10:05 pm | por Ricardo Cobra | 234 visualizações

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Aproveitando a chegada do inverno e procura das pessoas por receitas para esquentar suas tardes e noites frias, mostro à vocês a primeira das cervejas do tipo Bock lançada no Brasil.

Era inverno de 1993 (mais precisamente de maio a setembro) e pelo que pude ver no site da própria empresa, até 2005.

A cerveja é de baixa fermentação, densa, saborosa e de tom avermelhado. Acredito que seja a mais famosa das cervejas do tipo bock.


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Ricardo Cobra é Editor do Homem na cozinha, entre outros blogs. Enólogo amador, mas amante de latinhas de cerveja.
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Sobre o Minhas Latinhas

Depois de 15 anos do início despretensioso de uma coleção de latinhas - comecei com 20 latinhas diretamente de uma viagem à Assunção no Paraguai - a falta de espaço e a tristeza de ver minha coleção apodrecendo em caixas, me incentivaram a doar minha estimada coleção. A busca por interessados...Mais

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